2013-08-30

岩牡蠣

夏の暑さもやっとひと段落した感じですが、
いかがお過ごしでしょうか?

我が家は暑さにはまいっていましたが、
食欲はおちませーん。
ということで先週、
愛知県は渥美半島先端の伊良湖岬まで、
岩牡蠣を食べに行ってきました!!

ひたすら車で走ること2時間。
ただただ牡蠣を食べるために走ります。
途中寄るところも特になく、
とにかく岩牡蠣に向かって走る!

到着すると、
すぐ左には美しい海、
すぐ右にはおいしい牡蠣。
で、迷わず右!


岩牡蠣定食 ¥2100
2100円に定食を頼んだら、すっごい量でした。
大アサリの焼きもの3個、
お刺身盛り合わせ、
特大生岩牡蠣1個、
それに小鉢2種、
ご飯と味噌汁とおしんこ、
フルーツまでついてきました。
お目当ての岩牡蠣の大きさといったら、
15cmはありました。
通常の牡蠣で言うと5・6個分。
厚みも充分でふっくら。
特大岩牡蠣

一口食べてびっくり。
うんま~~~~い!
海のミルクとはうまくいったもんだ。
ほんとにそんな感じでおどろくほどクリーミー。
あぁ、今思い出してもよだれがでます。

私たちはそれだけでは終わらず、
焼き岩牡蠣も注文してみました。
また生とは違うおいしさが!!
磯の香りがいっそう際立っていたような気がします。

お会計時に棒にさしたパイナップルまでいただきました。
実はお店に入る前に、帰りにはあれを買おうと心に決めてたので、
やった~と言わずにはいられなかった。
最後の最後まで大満足でした!!

ということで、夏の我が家の行事に追加決定です。
冬には、ここから出てるフェリーに乗って、
鳥羽まで行って、
冬の牡蠣食べ放題に行く予定です。

ちなみに帰りの道中、道の駅で、
フランクフルト、ソフトクリームを食べ、
メロン直売所で生メロンジュースを飲みました。
これがまたびっくりするほど濃くておいしい。

食い倒れの一日。
夜、体重計に乗って、これまたびっくり!


  par  s.yumi

2013-08-22

ビュッフェランチと雑貨販売

iwazushiでは、毎月10日の昼、
『カフェの日』というのをやってます。
簡単に言うと寿しの無い日で、
変わりに、カレーランチが半額だったり、
特別のランチコースがあったりします。

前回8月10日は、またいつものカフェの日とは違って、
食欲の落ちるこの時期にたくさん食べて元気になってもらいたいと、
初めてビュッフェ形式のランチをやりました。
料理の内容は、
パプリカのムース・冬瓜のコンポート・ヤムウンセンサラダ
ラタトゥイユ・鯵のエスカベッシュ・えぞ鹿のロースト
ツナトマトピッツァ・チーズケーキ・ガトーショコラ
など様々。
来て頂いたお客様にも好評で、
やってよかったなぁと嬉しくなりました。

それからこの日は、1階のお座敷全部を雑貨売場しました。
いろんな所に行っては気に入ったものを少しずつ仕入れてきていたものや、
トートバッグやアクセサリーといったハンドメイドの商品を販売しました。
雑貨販売は私の担当ですが、
普段はお店にいないため、自分の作品を見てくださるお客様と、
直接お話できた貴重な時間でした。

1F座敷での雑貨販売コーナー

中でも以前ネックレスを買ってくれた方が、
それをつけてランチにきてくれたこと、本当に嬉しかった~。
とてもお似合いでした。

そんなわけで、初めてのビュッフェ&雑貨拡大販売は、
自分たちとしては大成功でした!!
お客様からの希望もあったので、
また機会があったらやりたいなぁとは思っていますが、
なんせ準備が大変なもので…。
がんばります…。

   par  s.yumi