2017-08-20

8月20日の営業案内

8月20日は、ランチタイムのみの営業とさせて頂きます


2017-08-16

スウェーデンからフィンランドへ

スウェーデンからフィンランドへの移動はシリヤラインという船を利用します。
大型客船で、買い物したり、食事をしたり、船内を満喫し
疲れたら眠って、朝にはヘルシンキに着くという。
すごく便利でしかも飛行機より特別な感じがして、
私たちはこの移動方法が気に入ってます。
こんな景色を眺めながら船は進みます。

船の中を紹介したかったのですが、まさかの船内写真が一枚もないという。。。
唯一の写真がこちら。
初めて、モーニングビュッフェを予約してみました。
(次回も予約しようと思うぐらい充実しててオススメです。)
フルーツコーナーのフルーツが全て丸ごと置いてあったのにびっくりして
思わず撮ってしまった。
オレンジやリンゴはよく見るけど、パイナップルそのままって!!






2017-08-08

8月のランチ

遅くなりましたが、今月のランチメニューです。
スープ…トマトの冷製ポタージュ

パスタ…ひよこ豆とバジルソースのスパゲティ

2017-08-01

ブルーベリー

当店でもブルーベリーとビルベリーが少しずつ、採れるようになってきました。
去年は全く収穫できなかった樹も、今年は大丈夫そう。
後は、やはり鳥に負けないこと!
毎年私たちが楽しみにしているのと同様に
鳥ちゃん達も楽しみにしているのです。

ところでこれ何か分かりますか?
ブルーベリーを採るのに使う道具なんです。
                                (赤…¥4.000    シルバー…¥3.800   税別)
手で一粒ずつ採るなんて、ベリー大好きの国フィンランドではとても間に合わない!
なんせ、収穫する量が違いますから。
こんな感じで、一気にザザッと。
収穫後に撮影したので、青いベリーばかりで伝わりにくいですが。。。
とっても便利そうです。
ただ、うちではまだまだ使うほどの収穫はありませんが。
収穫が多すぎて大変という方、是非(笑)

鉢がわりにして壁に掛けてもコロンとしたフォルムがカワイイです。








2017-07-29

8月の休業日

8月の休業日が決まりました。

4(金)  5(土)  13(日)  14(月)  19(土)
21(月)  22(火)  30(水)  31(木)

それから8/1(火)は16:00ラストオーダーとさせて頂きます。

2017-07-28

7月28日の営業案内

7月28日は、ランチタイム、カフェタイム共に
ご予約様のみの営業とさせていただきます。

2017-07-25

スウェーデンの美味しいものたち


スウェーデンで食べたデザートで一番美味しいと思った、ナッツたっぷりのケーキ。
ズッシリしていて食べ応えありました!
グリンピースのスープ。
街中でよーく見かけるケバブ屋さん。
今回泊まったホテルのすぐ近くにあったので、初めて入ってみました。
ボリュームが‼︎
刺身こんにゃくみたいな薄切り肉がドーーーンと。
一回でいいかな(笑)
スウェーデンで一番食べるのが、これ。
スーパーのデリで売っている量り売りのサラダです。
モッツァレラもドライトマトもアーティチョークもあって、安くて美味しい!
旅でよくある野菜不足も心配なしです。
サーモンにはディルがついてくることが多いです。
魚介のスープ。
スープはどこで食べても大体ハズレなし!
間違いなく美味しい。
こんなに大きなどんぶりで飲んで、さらにおかわりまでしました。
ミートボール。
今回初めてラム肉のミートボール食べました。
初めての食感ですごく美味しかったー。
ミートボールにはリンゴンベリーのジャムが欠かせません。
最初は抵抗がありましたが、つけた方が絶対に美味しい!
とにかく、毎日アイスを食べます。
乳製品は味が濃くて美味しい。
そして、やはりビックサイズです。

食べることが大好きな私たち。
買い付けだけでもハードスケジュールなのに、欲張って食べに行くから
さらに大急ぎの旅になりました。
スウェーデン、まだまだ美味しいものがありそう。
次は何を食べに行こうかな。。

2017-07-19

ローズマリーソーダ始めました。

暑い毎日に、ローズマリーソーダオススメです。
甘すぎない大人のためのソーダ。
レモンとハーブで後味さっぱりの夏限定ソーダです。


2017-07-08

スウェーデン 街の風景

『魔女の宅急便』のモデルになったと言われるガムラスタンの時計塔。
何時を指しているか分かりますか?
この明るさで、夜の8時なんです。
これが噂の白夜かー。何だか変な感じです。
市場の野菜たち。
どれもこれもツヤツヤで美味しそう!
トマトが真っ赤でした。
それにしても積み方ダイナミック。
ガムラスタンは高い建物が少ないので、ずーっと向こうまで
青空が広がっていて本当に気持ちがいいです。
ポストも
お店の案内もこんなにオシャレ。
お店の屋根を木が付き抜けた、というより
街路樹が並んでいるところに、無理やりお店作ってみました
と言った感じです。

ただブラブラとお散歩するだけでも、何だか楽しい。
スウェーデン、ストックホルムはそんな街です。









2017-07-03

7月のランチメニュー

7月のランチメニュー

スープ…とうもろこしの冷製ポタージュ

パスタ…夏野菜と自家製ツナのスパゲティ


2017-06-26

7月の休業日

7月の休業日が決まりました。

1(土)  5(水)  6(木)  13(木)  14(金)
22(土)  23(日)  26(水)  31(月)

その他の日は通常通り営業予定です。

2017-06-24

買付はいつも大荷物

買付に行く前は楽しみのドキドキと、
ちゃんと良いものを見つけられるかな…心配のドキドキと、
色んなドキドキと共に旅立ちます。
そして、色んな荷物と共に旅立ちます。
まだ何も買い付けてませんよ。
行きは梱包材を大量に持って行きます。
なんせ、北欧は物価が高いのでガムテープやらエアーやら
持っていけるものは持てるだけ。。


街歩きは大体いつもこんな感じです。
荷物が重くて自然と写真は撮らなくなります。
帰ってから、あぁ、ブログに載せる素敵な写真がないなと気付く…。

そんな風にして持ち帰った商品がお店には並んでいます。






2017-06-16

スーパーが楽しい!

外国に行くと必ずスーパーに行きます。
お土産屋に並ぶデザインとは違う、その国の生活が
丸ごと見られるようで楽しい。

北欧のスーパーはデザイン天国!
日常のデザインがとにかくオシャレ(そうでない謎なものも、もちろんありますが)
牛乳売り場。
冷蔵庫開けて、こんなの入ってたらいいなぁ。
サラミやハムは冷蔵ケースに吊るして陳列。
なるほどなぁ〜と思わずにはいられない。
見やすくて、取りやすくて、美しい。

ちなみにスーパではのハーブ売り場はこうなります。
鉢ごとどうぞ。
フレッシュですよ〜。

さすがに牛乳は持って帰って来られませんでしたが、
気に入ったデザインの日用品を少しだけKAMONE で販売中です。
左から、ハンドクリーム、歯磨き粉、ハンドソープです。


2017-06-11

雑貨新商品

2日間のお休みを利用して、一気に商品整理をしました。
買付後のこの作業がなかなか大変で、2日間はほとんど出かけることもなく
黙々と仕事をしてました。
店頭に新しいヴィンテージ商品が沢山並びました。
売場作りも、目新しい商品だと新鮮で楽しいですね。
お客様にも楽しんで見ていただけたらいいなぁと思います。




2017-06-06

北欧買付に行って来ました


先月の長期休暇を利用して、
スウェーデンとフィンランドへ雑貨の買付に行って来ました。
配送した品もひと通り届き、現在商品整理中。
クリーニングまで済んだものから、店頭に出していきますので、
商品が出揃うまで、もうしばらくお待ちください。

買い付けて来た新商品の情報や、
それと合わせて、今回の旅の様子なども、
順次ブログに載せる予定ですので、
そちらもまあ、気長にお待ちください。





2017-06-04

営業案内

6月5日( 月 ) は、
衛生協会講習会の為、
ランチタイムのみの営業となります。
カフェタイムはお休みします。

尚、ランチタイムのラストオーダーは13時までとなります。
予めご了承ください。

2017-05-25

営業再開しました

長いお休みを頂いていましたが、5月25日より営業再開しました。

 5月後半のランチメニュー

スープ……新じゃがいもの冷製ポタージュ
パスタ……タコと塩レモンのスパゲッティ



だんだん暑くなってきたこの季節にさっぱりメニュー
ご用意しました。是非ご来店ください。
 

2017-05-12

6月の休業日

6月の休業日が決まりました。

1(木)  2(金)  9(金)  10(土)
18(日)  19(月)  27(火)  30(金)

その他の日は通常通り営業予定です。

連休のお知らせ

5月12日から5月24日まで連休を頂きます。

2017-05-10

営業案内

5月11日 (木) は、ランチタイムのみの営業となります。
ランチのラストオーダーは13時30分です。
予めご了承ください。

2017-05-05

甘夏ソーダ

今日は、暖かいを通り越して暑いぐらいでしたね。
お庭の緑も色濃く、力強くなってきました。

これからの季節にぴったりの甘夏ソーダ始めました。
甘すぎないスッキリしたソーダで、食事にもデザートにもあいます。


2017-05-03

営業案内

本日、3日のランチはご予約で満席となりました。
尚ゴールデンウィーク中、明日以降のお席は空きがございますので
ご予約はお早めにどうぞ。

2017-05-02

5月前半のランチメニュー

5月前半のランチメニューは、4月に引き続き

パスタ…「セロリとゴルゴンゾーラのトマトソーススパゲッティ」
スープ …「舞茸のポタージュスープ」



2017-04-30

営業案内

本日、30日のランチは満席となりました。

2017-04-22

期間限定のスペシャルセール

期間限定のスペシャルセール、始まってます!
アクセサリーやポストカードなど一部除外はありますが、
ヴィンテージアイテムは全ての商品が【20% OFF】になります。
一部、セール価格からさらに割引きなんてお得なコーナーも‼︎
この機会にぜひお気に入りを見つけに来てください。

2017-04-18

庭の様子

ほったらかしの庭だけれど、
それでも植物は頑張ってくれています。






2017-04-13

5月の休業日

5月の休業日が決まりました。

1(月)   8(月)  12(金)~24(水)   31(水)

今回は長期休暇をいただきます。
尚、11(木)はランチタイムのみの営業となります。
その他の日は通常通り営業いたします。

2017-04-09

セールのお知らせ

明日から5月11日まで、雑貨セールやります。
ヴィンテージ食器や雑貨がほぼ全品20%offのスペシャルセール!
期間限定のセールとなりますので、お早めにどうぞ。
ゆっくり見たい方は、カフェタイムがオススメです。

2017-04-05

4月のランチメニュー

4月のランチメニュー

スープ……舞茸のポタージュスープ

パスタ……セロリとゴルゴンゾーラチーズの
                                    トマトソーススパゲッティ


2017-03-18

3月20日の営業案内

3月20日(月)のランチは満席となりました。
あらかじめご了承下さい。

リフォーム2日目

初日に地味な下準備をすませてあるので、2日目は
楽しい作業ばかりです。

木材をカットして、どんどん貼り付けていきますよ〜。
今回は下 1/3くらいにトタンを使いました。
障害があるところはその都度ノコギリでギコギコ。

こんな感じになりました。





2017-03-17

久しぶりにリフォーム

3連休の間に、久しぶりの大工仕事をしました。
ずっと気になっていた、入り口付近の壁面。
なかなか手を出せずに…いや、出さずにいましたが
この連休にやってしまおう!ということになりました。

1日目は、設計と買い出しで半日が過ぎて、
土台を作り、ひたすら木材を塗装して。
そんなことをしていたらあっという間に日が暮れてしまい、
地味な作業で終了です。
  
ちなみに、勢いが止まらなかった私たちはそのまま自宅リビングの模様替えを
始めてしまい、結局就寝したのは深夜2時過ぎ。。。
途中で止める人がいないから仕方ないですね〜。

2日目の様子は次回報告します。





2017-03-15

4月の休業日

4月の休業日が決まりました。

3(月)  4(火)  9(日)  14(金)
15(土)  18(火)  26(水)  27(木)

それから19(水)・20(木)のランチタイムは、現状で残り席数わずかです。
その他の日は今のところ通常通り営業いたします。

ここ数か月は、土日よりもむしろ平日の方がお客さんが多いので、
土日でも構わず休業日にしています。
予めご了承下さい。

2017-03-09

春のリース



ミモザのリース作りました。
鮮やかな黄色が、 春気分をさらに盛り上げてくれます。

偶然ですが、昨日3月8日は『国際女性デー』でした。
日頃の感謝を込めて、男性から女性にミモザを贈ることから
『ミモザの日』とも呼ばれるそうです。
ステキなプレゼントですね。






2017-03-03

3月3日 ひなまつり

今日はひな祭りですね。
スッキリと晴れて、暖かくて。。。
あー、いよいよ春がやって来るなと感じます。
(鼻もグズグズしだして、あぁ、春だな…とも感じ)

KAMONEのお雛様は、祖母が作ってプレゼントしてくれた
私には特別なお雛様です。

2017-03-02

3月のランチメニュー

『3月のランチメニュー』

スープ… 新タマネギのポタージュ

パスタ…春キャベツとフレッシュトマトのスパゲッティ
                       アンチョビと小エビが溶け込んだソースです。


2017-02-25

営業案内

2月28日(火)のランチタイムは、
ご予約様にて満席となりました。
予めご了承ください。

尚、同日のカフェタイムも少し混み合っておりますので、
ご来店の際はお電話にての空席確認をお勧めいたします。

2017-02-23

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら明日、2月24日(金)は
ランチ、カフェともにお休みとさせていただきます。

2017-02-19

売り場替え


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だんだんと暖かい日も増えてきましたね。
KAMONE 雑貨も、ちょっと模様替え。
どうぞ遊びに来てください。