Biography
- これまでの道のり -


2007.07   浜松の寿し店『岩寿し』にて、昼の時間のみ『カフェ/iwazushi』を営業開始
2010.11   岩寿し下駄箱内にハンドメイド雑貨屋『KAMONE-カモネ-』オープン
2011.10   調理師試験合格 (s.yoshitomo)
2012.04   開店道のり日誌ブログ開設  ≫最初の記事
2012.07   KAMONE-カモネ-より、バッグの販売開始
2012.07   iwazushiにて毎月10日、完全『カフェの日』を開始
2012.07   KAMONE-カモネ-より、ハンドメイド以外の雑貨販売開始
2012.08   浜松・ゆりの木通りでのイベント『手作り品バザール』に出店
2013.10   スウェーデン・フィンランド・エストニアへ雑貨買い付け 
2013.11   iwazushi『カフェの日』で、北欧フェア開催 
2013.11   KAMONE-カモネ-より、北欧ヴィンテージ雑貨販売開始
2014.04   店名を『KAMONE-カモネ-』に決定
2014.04   ブログタイトルを『名前はまだない』から『KAMONE-カモネ-』に変更
2014.04   雑貨ショップKAMONEの商品写真を公開
2014.04   店兼住宅の物件、購入へ向けて交渉開始
2014.05   住宅ローン事前審査承認
2014.06   不動産契約・境界確認測量開始
2014.07   住宅物件購入・引渡し・引越し
2014.08   家全体の掃除・庭の草刈開始
2014.10   庭の草・つるの除去 一通り完了
2014.10   厨房設備等の外注リフォームの相談開始
2014.10   入り口の植え込みの整備
2014.11   庭の既存フェンスの撤去・板塀の新設
2014.11   エントランスの暖炉・煙突の掃除
2014.12   駐車スペースの整備・更地化完了
2014.12   庭にコンポストを設置
2014.12   雑貨スペースの壁抜き
2014.12   ホールの天井抜き
2015.01   南側斜面の土留め設置完了
2015.01   庭の小道完成
2015.03   雑貨スペースの壁塗り完了
2015.04   庭にオリーブを植樹
2015.04   南側斜面に自家果樹園を造る
2015.04   外注のリフォーム開始
2015.05   自宅用玄関・自宅用トイレ完成
2015.05   店舗トイレ完成
2015.06   『カフェiwazushi』ランチ営業終了
2015.07   店舗入り口ドア完成
2015.08   雑貨スペース天井・床完成
2015.09   ベルギー・スウェーデン・フィンランドへ雑貨買付
2015.10   レジカウンターの壁・天井完成
2015.10   客席壁・天井の珪藻土塗り完了
2015.10   庭に西洋芝種まき
2015.11   駐車場の整地・塀の完成
2015.11   客席壁の板張り完成
2015.11   レジカウンターの製作
2015.11   北側客席壁塗り完了
2015.11   厨房水回りの設置
2015.12   庭の物置・作業台製作
2015.12   ホール床板張り完成
2015.12   客席にエアコン設置
2015.12   カフェカウンターの製作
2015.12   北側客席 床張完了
2015.12   玄関ホール壁・床タイル塗り
2015.12   厨房 調理台・食器棚の製作・設置
2016.01   入口壁・床モルタル塗り
2016.01   業務用冷蔵庫搬入
2016.01   革のソファ購入
2016.01   税務署に開業届提出
2016.01   保健所の施設調査・営業許可証交付
2016.02   客席テーブル(臨時)・椅子の設置
2016.02   開店日決定
2016.02   店内の改装が一通り完了
2016.02   KAMONE プレオープン カフェ(メニュー少)と雑貨販売
2016.02   店舗電話開通
2016.02   入口にアイアンの看板設置
2016.03   黒板メニュー開始
2016.04   ランチコース開始
2016.04   庭・芝の種追い蒔き
2016.04   客席テーブル設置